赫哲族饮食 赫哲族传统饮食大盘点

I.Tarka(生鱼)塔尔卡的传统做法是以黑龙江特产鲤鱼、肥头鱼、鲟鱼和鲳鱼等鲜鱼为原料。洗净并放血后，取出鱼，切成细丝，与野生葱和野生辣椒混合，加入一些醋和盐食用。当没有醋的时候，你可以把野生樱桃或