中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。书名中的[齐民]，指平民百姓。[要术]指谋生方法。《齐民要术
《齐民要术》的作者是谁？《齐民要术》大约成书于北魏末年(533年-534年)，它系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影
贾思勰生平介绍贾思勰是北魏时期著名的农学家，生卒年不详。在贾思勰简介中，最为重要的一点是他所著的《齐民要术》。贾思勰是青州人（今天的山东寿光县），曾经任职高阳（今山东临淄）太守。贾思勰雕像在现存的记载
说起北魏，人们大都知道书法史的[魏碑]，佛教雕塑艺术--云冈石窟、龙门石窟以及贾思勰所着《齐民要术》等等，在其他方面知道的恐怕不多。
