鄂温克族饮食 鄂温克族人为何爱吃野菜

可食用的野菜包括:“蒿芽”，这是鄂温克族人收集最多的野菜。除了新鲜食物，它还可以干燥和储存，并可以全年食用。当你新鲜吃的时候，用开水冲洗，用清水冲洗几次，挤出来剁碎。切碎后，加入芸豆和肥肉(也可以是猪