在现代，冰箱已经成为了每个家庭必不可少的电器。它能够最大程度上将食物保鲜，为我们提供了尽可能新鲜的食物。然而很多人会有疑问，古人没有冰箱，也能经常吃到新鲜的食物吗？其实，古人为了保存食物，想尽了很多办
现代人食材保鲜可以靠冰箱冷藏，但是古代又没有冰箱，或者说没有现代人保鲜的手段，那他们是怎么进行食材的保存的呢？对于保存食物，古人还是有不少办法的，但是保存和保鲜可以说是两回事。比如，为了保存食物，古人
