揭秘:晚清第一女人过年时鲜为人知的三大嗜好?
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导读:晚清“第一女人”是当时御前女官裕德龄对慈禧太后的称呼。从这一称呼中不难看出慈禧太后独步天下、无人可及的威赫权势。慈禧太后是晚清同治、光绪两朝的最高决策者,她以垂帘听政、训政的名义统治中国达四十七年之久,晚清“第一女人”的称呼可谓是名至实归。作为晚清“第一女人”的铁腕执政恐怕是早已家喻户晓,但走下龙椅、离开凤床的慈禧也有她鲜为人知的另一面,有与普通人一样的喜怒哀乐、七情六欲,以及诸多特殊嗜好,并不是人们想象的那么不可思议。这里讲述的就是慈禧太后在过年时的三大特殊嗜好:下厨、收礼、看大戏。
裕德龄曾在宫里侍候过慈禧太后两年时间,后来在随丈夫定居美国后,她用英文写成了《我在慈禧身边的两年》回忆录,生动形象地讲述了宫里过年的情况,对晚清“第一女人”慈禧过年时的三大嗜好的细节有颇为详细的记录。
一、下厨:每逢过年,慈禧总喜欢亲自下厨。
大年三十前一星期,慈禧就开始“放假”了,不再处理国事。国印封置,直到来年再拿出来用。从德龄的回忆中可以看出,贵为天尊、过惯衣来伸手饭来嘴口生活的慈禧,过年时会如普通家庭主妇那般,要亲自动一动手,做糕饼就是一项。糕饼备新年祭祀用的,慈禧显得很虔诚,“第一块糕饼要由太后亲自来做。当太后说要开始做饼时,大家都跟她走进一间专为做饼而设的房里。饼是将面粉、糖和酵母混合起来,揉成面团,然后再上锅蒸,它就马上跟面包一样发起来。谁做的饼发得最厚,谁就被认为是神最喜欢的,运气一定最好。太后做的饼发得最高,我们都向她祝贺,她自己也很高兴。后来她又命我们每人都做一个,结果我们做的都不如太后的好。”慈禧真是做最好?不是,是宫妃、侍女有意做不好,讨慈禧高兴的。
百姓人家的“祭灶”,宫里也要过。而且慈禧很看重,偶尔还会和下人说个笑话,“糖果预备好后,我们立将这些东西摆在专为敬灶神而设的桌子上。太后扭身对大厨说:‘当心,灶神就要到天上报告一年中你偷了多少东西,马上就要降罚于你的’。”过年贴“福”字是百姓人家必不可少的内容,慈禧也挺当回事情的。慈禧还有一大爱好,喜欢写“福”字送给大臣幕僚,这或许也是她笼络人心的一种手段。祭灶后第二天一大早,慈禧便会来到大殿,其时大张的红黄绿各色纸早已预备好放在案上,她拿起一支大笔,在纸上书写“寿” “福”字。一“福”值千金,能得到慈禧亲手写的字,自然是一份莫大的荣耀。但这些字却不一定全是慈禧手写的,德龄回忆,“写累了,就让宫妃或文书代写。”
二、收礼:逢年过节,慈禧最喜欢收受贺礼。
慈禧很喜欢过年,除了热闹外,还可收到很多贵重的年礼,这些后来都成了她的陪葬品。1928年7月,军阀孙殿英掘开慈禧的定东陵,盗得了大量的珍宝,极受慈禧青睐的大太监李莲英嗣长子李成武,在其《爱月轩笔记》对这些陪葬珍宝有详尽的记述,对陪葬品的数量和价值都有说明,据说光是置放在慈禧脚两边的翡翠西瓜,就值白银二百二十万两。这么多的珍宝不少来是她过寿和过年节时收受的礼物。
慈禧对送她的年礼很在乎,会一件件看,喜欢的就留下来用,不用的就锁进库内,也许再不去看上一眼了。这些礼物包括细小的用品、珠宝、绸缎,甚至还有衣服,应有尽有。慈禧二十八岁与慈安一齐“垂帘听政”,至她七十四岁死去,执掌大清江山长达近半个世纪,每年过年要收到多少礼物?有时一年就能收到满满几个房间。因为礼物太多,慈禧设有专门收藏间,这就是“锁在库内”一说的由来,德龄就管过这个“仓库”。慈禧地宫中陪葬品价值白银亿两,有不少人对此一直感到疑惑,哪来那么多珍宝?看到这应该明白一点了吧。
慈禧很在乎年礼,臣子则把送年礼看作是巴结晚清“第一女人”、引起她青睐的绝佳机会。袁世凯做直隶总督时送给慈禧的年礼是一件十分奢华的黄缎袍,这件事外人很少知道。怎样的奢华?上面用各种颜色的钻石、珍珠镶成一朵牡丹花,叶子是绿宝石的。慈禧一眼就看中了袁世凯送的礼物,喜欢得不得了。德龄透露,新年第一天,慈禧就穿到了身上,但因为镶满了宝石,太重了,穿起来可能不是太舒服,后来就收藏了起来。有一次,慈禧要接见一位外交官,德龄劝她穿上这件衣服,慈禧没有采纳,可能就是太重的原因。实际上,袁世凯可能根本就未把这年礼当件衣服送啊,不过是把珠宝镶到衣服上,比直接送珠宝更巧妙而已,慈禧竟然还真穿了一天,真有她的。这件“宝衣”后来也应该进了慈禧的地宫,陪葬了。
袁世凯是个很会送礼的人,他审时度势,拍马有方,有的官员却忽视了这一点,礼虽重却不称慈禧的意。比如,慈禧如果有了,再送类似的,她就不会觉得稀罕。德龄姐妹俩与母亲送一些他们从法国带来的镜子、香水及各式化妆品,这些都是当年国内看不到的稀罕物,慈禧十分高兴。而就在同一年春节,知道慈禧喜爱珍珠的两广总督与袁世凯一样,也送了份极为贵重的礼物,是四袋上好的珍珠,每袋至少有千粒,大小一样,式样相同。德龄透露,慈禧已有许多珍珠,对这个礼物没太在意,只说了一句“还好!”可见过年送礼也不能随便送的,得动脑筋,得注意受礼对象的喜好,否则花了大钱可能还不落好。慈禧有极强的虚荣心,除了臣子要给她年礼,皇帝、皇后和宫妃们也不例外,但相比大臣送珍宝什么的,慈禧对家人、身边人送的礼物,更看重亲情的含量,所以多是些亲手做的东西,比如鞋、手帕、围脖、手袋之类。丫头、太监们,往往送一些糕饼点心之类的东西。
慈禧是大清朝的“老佛爷”,平时上下就是围着她一个人转,顺从她的旨意,过年了则更是。大年三十的一大早,慈禧要去敬神和祭祖。下午两点,要行“辞岁典礼”,在皇后的带领下,宫妃、家人、侍从等依等级高下排列成行,一齐向太后叩头。礼仪结束后,慈神要出点“血”,给每个人一只红缎做成的绣金小钱袋,里面放着一些压岁钱。大年三十的晚上,慈禧太后的娱乐活动就是掷骰子。据裕德龄回忆,“没有一个人想上床睡觉。太后提议我们玩骰子,给每人赏一些钱,多的达二百两。她让我们用心点,赢钱才好。我们当然是极用心的,生怕赢了太后的钱。”但玩够了,慈禧“开心一 ”就到了,会把她自己赢的钱都放到地上,让大家都来抢,以此取乐。于宫女下人都一拥而上,拼命抢夺,让慈禧开心。以后几天,慈禧都会玩“撒钱”的游戏,有钱“抢”,大家也开心。
三、看大戏:大年初一,慈禧的必备节目就是看大戏。
天快亮时已是大年初一了,玩了一夜的慈禧肯定累了,会回房休息。在她醒后,宫女会捧着几盘代表平安的苹果,几盘代表长寿的青果,表示更新的莲心,到慈禧的房间,讨她的欢心。慈禧见了高兴,也要对大家说几句祝福的吉祥话。”这时候,大家都要站在旁边,等她梳洗完毕,向她拜年。之后,大家才会给皇帝和皇后拜年。据故宫专家向斯所著的《女人慈禧》一书介绍,慈禧最喜欢听戏,而且最喜欢听的是淫戏。为这,大太监安德海特地在西苑建造了一座精巧绝伦的大戏楼,供慈禧看戏。还专门召集了一班梨园子弟,排演戏剧,尤其是在淫戏方面下大功夫,博慈禧一乐。有时候戏太下流,连陪听的皇后都觉得坐不住。大年初一,戏自然是少不了的,根据慈禧的意思,会在宫内的院子里临时搭一个戏台。慈禧一般坐在靠近客人和宫妃用的走廊附近,当然包括皇帝皇后在内,家人、身边人都要陪她看戏。
而在这一天,慈禧也会有百姓人家老奶奶的仁慈,一改平日的威严。德龄就感受过一回,她回忆,“朦胧中,我感到有个东西掉到了我嘴里,就猛地醒了过来。睁眼一看,原来是一片糖,我马上就吃掉了。走到太后身边,太后问我糖好吃不好吃,又让我不要睡,多玩上一会儿。太后这么高兴的样子,我还从没见过呢。她开起玩笑来,简直就像个孩子,让人没法相信这就是以前那个令人敬畏的太后。”
一直到傍晚时分,初一大戏才差不多唱完。这时,慈禧会即兴表演,超级票友的她让太监们奏乐,亲唱几首小曲过把戏瘾,宫女们也跟着她唱了起来。正在兴头的慈禧又命太监唱,票友太监自然唱得很专业,但难为了平时只知道“咂”的太监,根本就不会唱。但老佛爷的话谁敢不从,只得扯开鸭嗓嚎上几句。这么一来戏剧效果就出来了,不只慈禧笑了,大家都笑了,满堂喝彩。
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