羌族习俗简介 羌族人日常饮食都有啥习惯

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羌族家庭正在燃烧永恒的“万年之火”，即“锅庄”。郭庄在主屋中间的壁炉或炉子上安装了一个“三脚架”，三脚架上安装了一个直径近一米的大锅圈，锅放在圈上。“锅庄”不仅是羌人的火神，也是羌人取暖、做饭的热源，还是歌舞的中心。“锅庄”是神圣的。任何人不得踩踏或踩踏，也不得烘烤衣服、裤子、鞋子、袜子、尿布等。你不能在壁炉里吐痰或穿过它。

羌人大多没有家，所以三代同堂的人很常见。通常吃两餐，由媳妇做；从清明节开始，农忙的时候，就供应三餐。早餐是媳妇做的，大多是“蒸玉米”(先煮后炖的粗玉米渣)；下午和晚餐由婆婆做(媳妇上山)。他们中的大多数都在粥家族中加入馒头。晚上，他们还喜欢吃“猪肉”和喝白酒来缓解疲劳。

主厨将端上米饭。饭端上来后，先给长辈，然后给男人，最后给女人。切肉是男人的全职工作。女人是绝对禁止的。据说宰杀牲畜与献祭有关，必须由人来做。

在家里，座位安排是固定的。进屋时，孩子们的座位就在那里。孩子们对面是老人可以坐的上座。老人面向后山墙，山墙上镶嵌着白石(最杰出的白石神)。这位老人左边有一个男人，右边有一个女人。

切肉机放在男座位旁边，炊具和餐具放在女座位旁边。客人来时，男客人将坐男座位，女客人将坐女座位。如果你是贵宾，你可以应邀和老人坐在一起。羌人重视年龄，其次是资历和社会地位。

虽然你有一个村庄那么长，但是没有长辈的允许，你不能坐在桌子上。如果你是羌族人家里的客人，不要伸腿，否则你会被认为是轻浮和粗鲁的。

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